特選ストレートコーヒー商品リスト
各地より高品質な豆のみを集めました。
当店のストレートの豆は現在自家焙煎店の主流になりつつあるスペシャルティグレードの豆を中心にそろえております。
珈琲は農産物です。そのため原料がとても重要です。身近な例では「お米」がそうです。
銘柄を超える味は炊き方ではだせませんよね。私たちは珈琲もこの「お米」と同じであると考え
原料の品質にこだわっています。できるだけ生産地、農園、栽培方法の特定できるトレーサビリティ
（特定できる流通経路）ある豆のみを扱っております。世界各地の大地の恵みをお楽しみ下さい。
| 商品No | 商品名 | 味の特徴 | 価格 (税込) |
|---|---|---|---|
| S014 | ケニアAA  |
ヨーロッパでは第一級。フルーティーな香りと口に広がる甘味が素晴らしい。 ”AA”とは、等級格付けで最高級をあらわす。 |
900円 |
| S015 | 豊富な雨量と肥沃な火山土壌、高原の気温などの好条件が、世界有数の生産量を保っている。 味は、甘い香りと上品な酸味、芳醇な風味が特徴。 |
900円 | |
| S020 |
|
強いフローラルフレイバーと爽やかな甘みのある味。当店のモカ（３種）の中でも、香り、味ともに一番個性のある味です。 | 840円 |
| S016 | 今までのパプアニューギニアモロベに代わって登場。まろやかでバランスの良いコーヒー。 | 900円 | |
| S022 | ルワンダ | 飲み口は柔らかくコクのある風味。 | 900円 |
| S019 | ブラジル・トップスカイ | ブラジルでは珍しいフルーティな香味と後味のすっきり感 | 900円 |
| S021 | ボリビア（スペシャルティ） | 滑らかな口あたり柔らかな甘味が特徴 | 900円 |
| S005 | エチオピア・ ブリ(ITC) |
上品なモカフレーバー。苦味や渋みがないので、苦いコーヒーの苦手な人向き。 | 840円 |
| S006 | トラジャ・カロシ | 東インドの「コーヒーの女王」と称される豊かな味わい。優美な香り、豊かなコク。 | 1,155円 |
| S007 | ラスナ・マンデリン ・リントン |
柔らかい口当たりなのに、心地よい余韻の残るコク。 | 900円 |
| S008 | ブラジル・ブルボン ・アマレロ |
黄色く実った果実（コーヒーチェリー）からなるコーヒー豆。ブルボン種独特のチョコレートフレーバーと後味の甘さが特徴。 | 840円 |
| S009 | ブラジル・ムンド・ ノーボITC |
ＡＡＯ認定サンアントニオ有機農園産。 農園主が真心をこめて作りだした、香り高いマイルドな味とフルーティーな甘味が特徴。 | 840円 |
| S010 | コロンビア・サン・ セバスチャン |
スッキリとした口当たりで豊かな風味と高い香り。 |
900円 |
| S011 | コロンビア・サン・ アグスチンSP |
一粒づつ丹念に手摘みされた豆はすべて天日乾燥。 香りはすっきりしており、酸味のなかにコクのある味わい。酸味系の王様。 |
1,155円 |
| S012 | タンザニア・キボー | キリマンジャロの頂点である「KIBO」の名に恥じない極上のコーヒー。モシ地方のシッパーが自信を持って出すコーヒーの産出量が少なく、品質の高さは◎。 | 900円 |
| S013 | キリマンジャロ・ アデラAA |
アフリカの最高峰キリマンジャロで生まれ、世界のコーヒー市場で最高級に数えられるものの一つ。 野性的な酸味と香りがあるコーヒー。 |
900円 |
| S017 | ウガンダITC | 滑らかな柔らかい酸味と、程よいコクと心地好いアロマで高く評価。 | 840円 |
| S018 | ブルンディITC | 滑らかで柔らかい味わいのあるコーヒーで、東アフリカ産特有の明るい香りの特徴を備えており、特別のスペシャルティ・コーヒー。 | 900円 |
S001 |
ブルーマウンテン No.１ |
コーヒーのダイヤモンド。甘味、酸味、苦味がみごとに調和された最高級品。 | 2,625円 |
| S002 | ハワイ・コナ EXファンシー |
ハワイコナの中でも最高級グレード。 かすかに果実香がして、強い酸味のある個性的な味わい。 |
2,100円 |
| S003 | イエメン・ モカマタリ#9 |
モカマタリの最高峰。良質な苦味。なんともいえない甘い強い香りが命。 |
1,155円 |
| S004 | エチオピア・ デルガゴ(ITC) |
エチオピアモカの最高峰。モカの香味をしるならまずこれ。 | 1,050円 |
